コース料理をいただきました。
一品、一品、丁寧に目の前の鉄板で焼いて提供されたので、調理過程も見ることができ、良かったです。
どのお料理も美味しくいただきました。
雲丹とキャビアが贅沢にトッピングされた、雲丹バターで焼いた、あしたか牛が絶品でした。

ご馳走様でした。