弊社の酵素発酵食品について
日本に伝わる伝統的な発酵法に更なる改良を加えて、数十年来の研究と開発を重ねて出来た特殊発酵技術により、厳選した野菜類、果物類、キノコ類、海藻類などの数十種類を漬け合わせて、低糖発酵法にて3～5年かけて発酵熟成させて出来た原液エキスを用いております。
日本の発酵技術の粋を集めて出来た弊社の発酵健康食品が皆様の日々の健康生活のお役に立ちますようにと心より願っております。
今後のご愛顧のほどをよろしくお願い申し上げます。